康沃尔馅饼是英国传统的矿工食品，形状参考煎饺，大小有你半个盘子那么大，里面包的是蔬菜和肉馅。说是蔬菜，实际上还是没能脱离英国土豆包打天下的情况。典型的康沃尔馅饼里面内容是这样的:牛肉馅,切成块的土豆,切成块的大头菜(swede),洋葱,没了。说起来,这又是穷人食品的典型特点,内容通俗,顶事儿,一点都不讲究。 这种馅饼有着不同的种类，但只有在康沃尔郡制作出的馅饼，才叫做康沃尔馅饼。